Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID abe95139-0c3b-11ee-b177-5971624c4e43 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Demikianlahresep pesmol ikan mas yang sudah kami sampaikan secara lengkap untuk anda. Resep masakan ikan tenggiri pesmol . Pada resep kali ini ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. 1 ekor Ikan gurame 1 buah Jeruk nipis 1 sdt Garam 1 batang Sereh 2 lembar Daun salam 7 buah Cabai rawit 7 buah bawang merah utuh 1 buah Mentimun potong bentuk
Artikel Topik Pengiklanan Hubungi Ikan tenggiri merupakan jenis ikan laut kegemaran ramai di penjuru negeri. Ikan tenggiri bentuk moncongnya agak panjang, tidak punya sisik, dan lumayan memipih. Isi ikan tenggiri putih dan lembut. Ikan ini sesuai dimasak berkuah seperti gulai, kari, masak asam, mahupun sup. Ikan ini pula jadi pilihan utama orang berpantang. Ikan tenggiri termasuk ke dalam jenis ikan mahal. Ikan tenggiri mentah dapat dijual RM25-RM35 sekilo. Bahkan harga masakan ikan tenggiri di kedai makan pula boleh tahan mahal. Namun, rasanya yang lazat tidak hentikan kemahuan untuk beli ikan tersebut. Oleh itu kami telahpun adakan 10 resepi ikan tenggiri daripada laman Facebook yang lazat dan patut anda cuba. Resepi tenggiri mudah, sihat dan sedap, sedia di atas meja anda. Dapat makan dengan nasi putih panas-panas memang paling syok. Ikan Tenggiri Masak Asam JawaIkan Tenggiri Masak MerahIkan Tenggiri Lemak PadangIkan Tenggiri BerladoMasak Taucu Ikan TenggiriIkan Tenggiri Goreng Masak BerempahIkan Tenggiri Masak CukaTenggiri Masak PaprikAsam Pedas TenggiriIkan Tenggiri Jeruk Ikan Tenggiri Masak Asam Jawa Imej via Facebook Sesiapa suka masakan asam jawa pedas sedikit, boleh cuba masak tenggiri guna resepi ini. Cuba bayangkan lauk ini dapat makan dengan nasi panas, agak-agak menambah tidak? Makan pula bersama sambal belacan, memang meletop. Resepi daripada Nurul Ateekah di laman Facebook. Bahan-bahan 5-7 keping ikan tenggiri batang, Asam jawa 2 sudu besar dibancuh dengan 2 cawan air, Bawang besar 1 biji dipotong bulat, Bawang putih 3 ulas dihiris, Halia 2 cm dihiris, Serai 1 batang diketuk, Cili padi merah 7 batang, Cili hijau 1 batang dibelah 6, Gula 1½ sudu besar, Serbuk perasa Knorr 1 sudu kecil. Cara-cara Bersihkan ikan, lumur kunyit dan garam. Kemudian goreng ikan. Panaskan minyak masak, tumis bawang putih dan halia sehingga kekuningan. Masukkan serai, cili padi dan cili hijau. Masukkan air asam jawa, gula dan garam. Masukkan ikan yang telah digoreng dan masak sehingga mendidih, tutup api. Ikan Tenggiri Masak Merah Imej via Facebook Pernah cuba masakan ini? Kalau pernah cuba mesti tahu rasanya ada sedikit kelainan daripada rasa sambal tumis. Yang belum cuba, jom masak dan cuba rasa sendiri masak merah ikan tenggiri. Resepi dikongsikan oleh Nurul Ateekah di laman Facebook. Bahan-bahan Ikan tenggiri 6 potongan digoreng dahulu, 1 batang serai diketuk, 1 helai daun pandan disimpul, 4 ulas bawang putih diketuk, ½ biji bawang besar dipotong bulat, 5 sudu besar cili kisar, 1 sudu kecil pes tomato, 2 sudu besar sos cili, 1 sudu besar sos tiram, 1 biji tomato dibelah 6, 1 sudu kecil serbuk belacan, Gula 1 sudu besar, Serbuk perasa jika perlu, Minyak secukupnya. Cara-cara Panaskan minyak, masukkan serai, bawang putih dan daun pandan. Masak sehingga naik bau dan sedikit keperangan. Masukkan bawang merah yang dipotong bulat, masak sehingga layu. Masukkan cili kisar, tumis sehingga pecah minyak dan cilinya masak dengan sempurna. Apabila cili sudah pecah minyak, masukkan serbuk belacan, tomato, sos cili, sos tiram, gaul rata. Kemudian masukkan gula dan ikan yang telah digoreng. Gaul sehingga rata. Angkat dan siap dihidang. Ikan Tenggiri Lemak Padang Imej via Facebook Ini bukan lemak cili padi atau lemak kuning, tapi masak lemak Padang, Sumatera Barat, Indonesia. Guna rempah-rempah senang saja. Kalau masak ikan tenggiri, bahagian ekor sampai ke tulang jadi kegemaran. Resepi dikongsikan oleh Nurul Ateekah di laman Facebook. Bahan-bahan [email protected] ketul ikan tenggiri, ½ kotak kecil santan, 2 cm halia*, 2 cm lengkuas*, 2 hirisan lengkuas, 1 cm kunyit hidup*, ½ biji bawang besar 3 biji bawang merah*, 3 ulas bawang putih*, 2 biji buah keras*, Cili merah 2 batang*, Serai 1 batang, Daun salam 1 helai, Tomato 1 biji, Minyak secukupnya, Garam, Serbuk perasa, Air 1½ cawan. Cara- cara Kisar bahan yang bertanda *. Ikan dibasuh bersih, lumur kunyit dan garam serta goreng ikan sehingga masak. Panaskan minyak, masukkan hirisan lengkuas, serai, dan daun salam. Masak seketika. Masukkan bahan yang telah dikisar, masak sehingga pecah minyak. Masukkan air dan santan, masak sehingga sedikit mendidih. Masukkan tomato dan ikan yang telah digoreng. Perasakan dengan garam dan serbuk perasa. Masak seketika dan tutup api. Ikan Tenggiri Berlado Imej via Facebook Sedap ikan tenggiri berlado makan dengan nasi putih panas. Lauk ini pedas-pedas membangkitkan selera. Apalagi dapat makan dengan ulam-ulaman makinlah merecik. Ayuh cuba masak tenggiri berlado ala Nurul Ateekah di laman Facebook. Bahan-bahan Ikan 7-8 keping, *Cili merah 11 batang, *Bawang putih 3 ulas, *Bawang besar ½ biji, Tomato 1 buah belah 4, Serai 1 batang diketuk, Daun limau purut 2 helai, Serbuk belacan 1 sudu kecil, Serbuk perasa 1 sudu kecil, Garam dan gula sedikit. Boleh gunakan cili padi jika mahu tambah pedas masakan. Cara-cara Kisar tumbuk kasar bahan yang bertanda*. Lumur kunyit dan garam pada ikan. Panaskan minyak di dalam kuali, masukkan ikan dan goreng sehingga masak. Angkat dan ketepikan. Guna minyak yang sama, masukkan cili yang telah dikisar tadi, serai dan daun limau purut. Tumis sehingga pecah minyak. Kemudian masukkan tomato, serbuk belacan dan bahan yang lain. Gaulkan dan perasakan dengan secukup rasa yang dimahukan. Masukkan ikan yang telah digoreng tadi, gaulkan kesemuanya sehingga sebati dan biarkan ianya masak seketika. Angkat dan taburkan daun ketumbar dan siap untuk dihidang. Masak Taucu Ikan Tenggiri Imej via Facebook Menu seterusnya ialah ikan tenggiri masak taucu. Lauk kegemaran ramai ini memang lazat sangat. Wangi taucu itu mampu bangkitkan selera makan. Dapat makan dengan nasi putih sambal belacan memang meletop. Resepi dikongsikan oleh Siti Fatimah di laman Facebook. Bahan-bahan lkan 3 ketul, Taucu 1 sudu besar, Bawang kecik 4 ulas, Bawang putih 2 ulas, Halia satu inci, Air asam satu cawan, Pati ayam Knorr seketul, Bawang besar 1 biji, Cili padi 6 biji, Cili merah sebiji bawang besar, Daun bawang untuk hiasan, Sedikit garam dan gula. Cara-cara Tumbuk halia, bawang kecil, bawang putih, taucu taucu basuh dulu sebelum tumbuk takut masin. Tumis bahan bagi kekuningan. Kemudian masukkan air asam jawa, garam, gula, dan pati ayam. Agak-agak kering masukkan ikan, bawang besar, cili padi, dan cili merah cili kering. Akhir sekali masukkan daun bawang. Ikan Tenggiri Goreng Masak Berempah Imej via Facebook Seterusnya ada ikan tenggiri goreng masak berempah citarasa Laila Aznam di laman Facebook. Resepi masakkan ini tidak ada sukatan, main letak sahaja. Kalau masak jangan lokek rempah ratus ya. Bahan-bahan Beberapa keping ikan tenggiri goreng, Rempah kari ikan agak-agak, Sos tiram anggaran 2 sudu makan, Garam secukup rasa, Kiub ikan bilis jika suka, Gula sedikit, Cili kering kisar ikut kepedasan masing-masing anggaran 2-3 sudu makan, Bahan-bahan hiris tumis, Bawang besar, Bawang putih, Halia, Daun kari. Cara-cara Panaskan minyak, tumis bahan-bahan hiris hingga layu dan bangkit baunya. Selepas itu masukkan cili kisar serta rempah kari ikan, tumis hingga garing dan terbit minyak. Setelah itu masukkan sos tiram kacau rata. Perasakan garam, gula dan kiub ikan bilis, kacau lagi. Kalau pekat tambah sedikit air. Bila kuah sudah mendidih masukkan ikan tenggiri goreng tadi dan kacau pelan-pelan. Biar seketika hingga mereneh. Tutup api. Ikan Tenggiri Masak Cuka Imej via Facebook Masakan paling simple dan senang ikan tenggiri masak cuka nama diberi. Bahan yang diguna pula senang dapat di dapur. Paling penting jangan lupa cuka. Resepi simpel dikongsikan oleh Roskaryati Abu Bakar di laman Facebook. Bahan-bahan Ikan tenggiri, Bawang putih, Bawang merah, Halia hiris, Daun kari, Halba campur, Serbuk kunyit, Air, Cuka, Timun, Cili, Garam dan perasa. Cara-cara Ikan letak garam kunyit dan digoreng. Jangan goreng garing sangat. Tumis bawang putih, bawang merah, sedikit halia yang dihiris, sedikit daun kari dan sedikit halba campur. Bawang putih dan bawang merah tak payah hiris, tumis saja sebiji-sebiji atau dibelah dua. Apabila bahan-bahan yang ditumis layu dan bau semerbak, masukkan air dan sedikit serbuk kunyit. Masukkan air agak banyak daripada ikan. Seterusnya masukkan cuka. Kalau suka masam letak cuka lebih sedikit. Apabila sudah mendidih boleh letak timun jika suka. Akhir sekali masukkan ikan dan cili sebiji-sebiji Jangan lupa garam dan sedikit ajinomoto. Tenggiri Masak Paprik Imej via Facebook Masak ikan tenggiri paprik ala Thai minta ampun sedap. Lagi kalau masak resepi cara Hairul Nizam Ijam di laman Facebook makin menjadi sedap. Ikan kena goreng dulu dan sementara tunggu itu sediakan bahan-bahan paprik lain. Bahan-bahan 1 ekor ikan tenggiri bersihkan dan lumur garam, 4 ulas bawang merah ditumbuk, 2 ulas bawang putih ditumbuk, 1 labu bawang besar dimayang, 2 batang serai dititik, 2 biji buah tomato dipotong 4, 5 biji cili padi ditumbuk, 4 s/b cili mesin, Daun limau purut, 2 biji cili merah hiris, Bunga kobis, kacang buncis/panjang, karot dan jagung muda, Sedikit sos tomato, sos cili, sos tiram dan kicap manis, Garam dan gula. Cara-cara Panaskan kuali. Gorengkan ikan agak-agak sampai masak, jangan terlalu garing. Masukkan bawang merah, bawang putih, cili mesin dan cili yang ditumbuk, kacau sekejap. Masukkan sos tomato, sos cili, sos tiram dan kicap manis. Biarkan mendidih sekejap dan masukkan pula sedikit air. Masukkan serai, daun limau purut dan sayur-sayuran. Bila sudah mendidih, masukkan bawang besar, cili merah yang dipotong dan buah tomato. Gaul rata dan boleh diangkat dan dihidangkan. Asam Pedas Tenggiri Imej via Facebook Bayangkan dapat makan asam pedas ikan tenggiri bubuh bendi, tomato, dan daun kesum. Dapat hirup kuah pedas Umphh! rasa terbang ke langit. Anda yang suka asam pedas, cubalah petua dari Azizah Daud di laman Facebook, iaitu air jangan buang. Bahan-bahan Ikan tenggiri, 8 biji cili kering, 2 biji bawang besar merah, 3 ulas bawang putih, Sedikit halia, Sedikit kunyit hidup, Sedikit belacan jika suka. Sayuran tomato, bendi, daun kesum. Cara-cara Semua bahan di atas kecuali ikan dan bahan sayuran diblend, air tapisan jangan buang kerana boleh simpan untuk kuah. Tapis supaya tumis cepat garing dan tak pakai minyak banyak. Panaskan kuali, tumis bahan blend tadi hingga garing dan pecah minyak. Masuk air tapis tadi dan air asam jawa. Tambah kuah banyak mana kita suka sesuai dengan ikan. Bubuh garam, gula, dan serbuk perasa. Masukkan ikan, biar mengelegak baru masuk daun kesum, bendi dan tomato. Agak-agak sayur sudah layu sedikit tutup api. Ikan Tenggiri Jeruk Imej via Facebook Ayuh buat stock tenggiri jeruk untuk makan dengan nasi putih, pulut, bubur nasi, nasi goreng ikan masin, atau kailan ikan masin dan banyak lagi lainnya. Resepi dikongsikan oleh Sherry Aini di laman Facebook. Bahan perapan ikut anggaran untuk 8 keping isi ikan. Kalau ingin kurangkan atau lebihkan terpulang masing-masing. Bahan-bahan *6/7 biji limau nipis boleh tukar kasturi/lemon tapi kuantiti mungkin berubah, *3 sudu kecil garam halus kalau ingin masin tambah sendiri, *2 inci halia hiris halus macam mancis, *5 keping lengkuas hiris halus macam mancis, Sedikit lada hitam tumbuk kasar, Sedikit biji ketumbar tumbuk kasar, Daun sage, Olive oil. Cara-cara Untuk ikan tahan lama dan tidak busuk, pastikan bahan bertanda * secukupnya. Gaul semua bahan bersama ikan. Simpan peti bawah sejuk, bukan beku. Kalau boleh 12 jam atau lebih baru boleh goreng. Lagi lama perap lagi sedap. Resepi Menarik Lain Selain resepi di atas, kami juga menulis kumpulan resepi lain yang tidak kalah sedap dan menarik. Sila cubakan. Jangan lupa Like dan Share resepi ini ya. Resepi Bawal Resepi Keli Resepi Siakap Penulis Rahayu Z Pelajar yang menyukai kartun dan muzik. Memiliki hobi menulis mendorong ia untuk berkarya dan berkongsi di Tinggalkan Komen! Langgan Info Kami Berkaitan .
Bahanbahan ikan goreng: 4 keping ikan tenggiri; 1-2 sk garam; 2 sk serbuk kunyit; Bahan-bahan ikan masak cuka: 1 senduk minyak masak; 1 sk biji sawi; 1 biji bawang besar; 2 inci halia; 4-6 biji bawang merah kecil; 8 ulas bawang putih; 1 batang serai (pilihan) 4 cawan air; 1/2 senduk cuka makan; 1/3 batang timun; 1-2 biji tomato; 2 tangkai cili
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID ac240490-0c3b-11ee-960f-54704767474a Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Pilihikan nila yang benar-benar segar. Resep Pesmol Ikan Masakan Indonesia Resep Masakan Resep Masakan Resep Masakan . Pakai wajan anti lengket Oxone OX-30F Frypan Lihat di Lazada DISKON agar kulit ikan tidak menempel di wajan. Resep masak ikan tenggiri pesmol. Untuk membuat pesmol ikan ini bisa dipakai jenis ikan apa saja.
Mencari resepi ikan tenggiri?Ikan tenggiri merupakan antara jenis ikan yang kerap digunakan dalam masakan tempatan. Ianya juga mempunyai pelbagai cara masakan, jadi tidak hairan lauk ini memang cukup popular di kebanyakan idea untuk memasak ikan tenggiri? Tidak mengapa, berikut kami senaraikan 15 aneka resepi ikan tenggiri untuk anda cuba. Teruskan membaca!1 Ikan Tenggiri Masak Cuka2 Masak Lemak Padang Ikan Tenggiri3 Ikan Tenggiri Berlado4 Masak Lemak Cili Api Negeri Sembilan Ikan Tenggiri5 Asam Pedas Ikan Tenggiri6 Sup Sayur Bebola Tenggiri7 Jeruk Tenggiri Homemade8 Kola Urundai Ikan9 Ikan Tenggiri Masak Merah10 Ikan Tenggiri Masak Lada11 Kari Mamak Ikan Tenggiri12 Botok-Botok Ikan Tenggiri13 Ladu Ikan Tenggiri14 Ikan Tenggiri Masak Kicap15 Gulai Lemak Kuning Terengganu Ikan Tenggiri1 Ikan Tenggiri Masak CukaImej via FacebookIni merupakan antara menu makanan tengah hari yang cukup popular – ikan tenggiri masak cuka. Cara penyediaan yang mudah serta bahan-bahan yang ringkas merupakan antara keistimewaan menu ini. Resepi ini dikongsikan oleh Ina Nisa di laman digaul garam & kunyit digorengBawang merah kecik dihirisBawang putih dihirisHalia dihirisHalba campurCili api merah & hijauCukaGaramSerbuk perasaBawang merah kecil/bawang putih tidak perlu dihirisCara-caraTumis bahan yang naik bau, masukkan halba cuka dan air. Setelah agak mendidih, masukkan ikan garam dan serbuk perasa. Sesuaikan bawang merah kecil / bawang putih dan cili mendidih sekejap dan matikan untuk dihidang.2 Masak Lemak Padang Ikan TenggiriImej via FacebookTeringin untuk mencuba masak lemak Padang? Rasa kuah yang pedas dan berlemak ini pasti sesuai digandingkan dengan ikan tenggiri yang lembut isinya. Resepi ini dikongsikan oleh Nurul Ateekah di laman atau 6 ketul ikan tenggiri dibasuh bersihSedikit kunyit½ kotak kecil santan2 cm halia2 cm lengkuas2 hirisan lengkuas1 cm kunyit hidup½ biji bawang besar atau 3 biji bawang merah3 ulas bawang putih2 biji buah keras2 batang cili merah1 batang serai1 helai daun salam1 biji tomatoMinyak secukupnyaGaramSerbuk perasa½ cawan airCara-caraLumurkan ikan dengan kunyit dan garam. Goreng hingga ikan masak. minyak dan masukkan hirisan lengkuas, serai dan daun salam. Masak bahan yang telah dikisar dan masak sehingga pecah air dan santan. Masak sehingga tomato dan ikan yang telah digoreng dengan garam dan serbuk perasa. Masak seketika dan matikan untuk dihidang.3 Ikan Tenggiri BerladoImej via FacebookBagi peminat masakan pedas, anda wajib cuna resepi ikan tenggiri berlado ini. Pasti menyelerakan apabila dimakan bersama nasi panas-panas. Resepi ini dikongsikan oleh Nurul Ateekah di laman keping ikan tenggiri11 batang cili merah3 ulas bawang putih½ biji bawang besar1 biji tomato dibelah empat1 batang serai dititik2 helai daun limau purut1 sudu kecil serbuk belacan1 sudu kecil serbuk perasaGaram dan gula sebagai perasaDaun ketumbar untuk hiasanCara-caraLumurkan kunyit dan garam pada minyak dan goreng ikan sehingga masak. Angkat dan minyak yang sama, masukkan cili yang telah dikisar bersama serai dan daun limau purut. Tumis sehingga pecah masukkan tomato, serbuk belacan dan bahan-bahan lain. Gaul sebati dan ikan yang telah digoreng dan gaul sebati. Biarkan masak dan taburkan daun ketumbar sebagai untuk dihidang.4 Masak Lemak Cili Api Negeri Sembilan Ikan TenggiriImej via FacebookTadi kita cuba resepi masak lemak Padang, kali ini apa kata anda cuba resepi masak lemak cili api Negeri Sembilan? Bahan-bahan dan cara penyediannya sangat ringkas. Resepi ini dikongsikan oleh NuiSan Aliezsha di laman tenggiriCili api ditumbukKunyit hidup ditumbukRebung dicuci bersih dan diramas sedikit untuk buang bau air rendaman rebung. Toskan1½ biji kelapa tua parut diperah dan diambil pati sahajaAsam kepingCara-caraSediakan kuali dan masukkan cili, rebung, santan dan mendidih dan pastikan sentiasa kuah hampir pekat, masukkan asam keping dan perasan dengan untuk dihidang.5 Asam Pedas Ikan TenggiriImej via FacebookIkan tenggiri juga sesuai dibuat asam pedas. Rasa masam dan pedas untuk hidangan ini pasti akan mencuri hati anda. Resepi ini dikongsikan oleh Fauziah Daud di laman tenggiriTomatoBendiDaun kesumKacang buncis jika sukaBahan kisar8 biji cili kering2 biji bawang besar merah3 ulas bawang putihSedikit haliaSedikit kunyit hidupSedikit belacan jika sukaCara-caraKisar bahan kisar dan tapiskan air. Gunakan air sebagai kuah kuali dan tumis bahan yang ditapis hingga garing dan pecah air yang ditapis dan asam jawa. Jumlah air mengikut kepekatan kuah yang mendidih, masukkan garam, gula dan serbuk ikan dan biar daun kesum, bendi dan sayur-sayuran sedikit layu, matikan untuk dihidang.6 Sup Sayur Bebola TenggiriImej via FacebookAnda pasti biasa terdengar tentang bebola ikan, bukan? Apa kata kali ini anda buat bebola ikan tenggiri sendiri, pasti lebih sedap! Resepi ini dikongsikan oleh Suzana Othman di laman hirisan ikan tenggiri dibuang tulang dan ditumbuk atau dikisar menggunakan pemproses makanan1 sudu besar tepung jagungSedikit garamSerbuk perasaSecubit lada hitamBahan sup sayur3 biji bawang kecil dihiris2 ulas bawang putih dihirisIkan bilis3 pokok pakchoy dipotongLobak merah dihirisCara-caraGoreng bawang kecil dan bawang putih hingga layu, angkat dan ketepikan. Kemudian goreng bilis hingga garing. Angkat dan periuk lain, didihkan bawang dan bilis yang telah bebola ikan dan masak hingga bebola ikan masukkan sayur dan perasakan dengan garam dan serbuk api. Taburkan daun bawang atau daun sup sebagai untuk dihidang.7 Jeruk Tenggiri HomemadeImej via FacebookJeruk tenggiri memang agak susah untuk didapati, jadi tidak hairan adakalanya harga yang ditawarkan sedikit mahal. Namun begitu, anda juga boleh buat jeruk tenggiri sendiri di rumah. Resepi ini dikongsikan oleh Kak Yah Tahir di laman tenggiriGaram kasarCukaAsam kepingMinyak masakCara-caraPotong ikan tenggiri, bersihkan dan jemur bawah garam, cuka dan asam seminggu rendam dalamm minyak selama sebulan.8 Kola Urundai IkanImej via FacebookKola urundai merupakan masakan yang berasal dari India Selatan. Ianya merupakan bebola daging atau ikan yang berempah, dijamin lazat! Resepi ini dikongsikan oleh Sheena Supramaniam di laman tenggiri dikukus dan diambil isinyaBawang besar dicincangDaun ketumbar dicincangDaun kari dicincangGaramSedikit serbuk kunyitSerbuk cili jika mahuSerbuk lada hitam jika mahuJintan manis ditumbuk kasar2 sudu besar tepung jagung1 sudu besar tepung berasMinyak untuk menggorengCara-caraCampurkan bawang besar, ketumbar dan daun kari. Kacau sebati dan tambahkan serbuk kunyit, serbuk cili dan serbuk lada jintan manis dan gaul tepung jagung dan tepung beras. Gaul minyak dan masukkan satu persatu bebola. Goreng hingga masak dan boleh untuk dihidang.9 Ikan Tenggiri Masak MerahImej via FacebookSelalunya kita terdengar hidangan ayam masak merah, tetapi pernahkah anda cuba tenggiri masak merah? Rasanya sangat sedap dan aromanya juga harum. Resepi ini dikongsikan oleh Nurul Ateekah di laman tenggiri dipotong enam dan digoreng dahulu1 batang serai diketuk1 helai daun pandan disimpul4 ulas bawang putih diketuk½ biji bawang besar dipotong bulat5 sudu besar cili kisar1 sudu kecil tomato pes2 sudu besar sos cili1 sudu besar sos tiram1 biji tomato dibelah 61 sudu kecil serbuk belacanGula 1 sudu besarSerbuk perasa jika perluMinyak secukupnyaCara-caraPanaskan minyak dan masukkan serai, bawang putih dan daun pandan. Masak sehingga naik bau dan sedikit bawang merah yang dipotong bulat. Masak sehingga layu .Masukkan cili kisar dan tumis sehingga pecah minyak dan cilinya masak dengan cili sudah pecah minyak,masukkan serbuk belacan, tomato, sos cili, sos tiram. Gaul gula dan ikan yang telah digoreng. Gaul untuk dihidang.10 Ikan Tenggiri Masak LadaImej via FacebookSatu lagi resepi ikan tenggiri yang wajib anda cuba ialah ikan tenggiri masak lada. Walaupun kelihatan sama seperti asam pedas, ianya berbeza dari segi bahan-bahan utamanya. Resepi ini dikongsikan oleh Mazlinda Zakaria di laman kariHalba campurIkan tenggiriKerisikAir asam jawaBendi atau terungBahan A dikisarBawang merahBawang putihHaliaKunyit hidupCili keringBelacanBahan B dikisar kasar2 sudu jintan manis1 sudu jintan putihLada hitam 1 sudu lada hitam½ sudu kecil ketumbarCara-caraTumis halba campur dengan daun bahan A dan masukkan bahan B dan tumis hingga air asam jawa dan mendidih, masukkan ikan tenggiri dan bendi / dengan untuk dihidang.11 Kari Mamak Ikan TenggiriImej via FacebookIkan tenggiri juga sesuai dibuat kari. Tambahan pula kari ala Mamak, memang sedap dimakan begitu sahaja! Resepi ini dikongsikan oleh Nourhayati Mat Saad di laman kg Ikan tenggiri4 labu bawang merah bombay dimayang halus5 ulas bawang puteh dimayang halus1 inci halia dimayang2 keping kulit kayu manis3 kuntum bunga lawang1 setengah sudu besar halba campur4 tangkai daun kari100 gm kari ikan30 gm serbuk ciliserbuk kari dan serbuk cili digaul dengan air1 sudu besar asam jawa200 gSedikit minyak untuk menumisSayur tomato, cili besar hijau atau merahBendi atau terung bulatSedikit gula dan garamCara-caraTumiskan halba campur, kulit kayu manis, bunga lawang dan halia, bawang yang agak kuning kuahnya, masukkan pes kari dan serbuk agak pecah minyak dan merah, boleh masukkan santan cair. Anda juga boleh guna susu daun kari, asam jawa, garam dan gula. Daun kari boleh juga tumis terlebih awal bersama bawang nampak mendidih, boleh masukkan ikan. Kacau periuk berasingan, rebus air terlebih dahulu. Kemudian celurkan terung bendi, terung bulat yang dah dicelur, tomato dan cili untuk dihidang.12 Botok-Botok Ikan TenggiriImej via FacebookBotok merupakan hidangan Jawa yang merangkumi kelapa parut, sayur-sayuran dan ikan yang dibalut dengan daun pisang. Hidangan botok yang popular ialah botok-botok tenggiri. Resepi ini dikongsikan oleh Anida Azmi di laman tenggiri dipotong keping, jangan terlalu tebalDaun pisangLidi1 cawan santan2 sudu besar kerisik3½ sudu besar rempah kari ikanSedikit minyak untuk menumisBahan kisar10 ulas bawang merah4 ulas bawang putih1 inci halia1 inci lengkuas½ cawan cili giling3 batang serai1 inci kunyit hidupBahan daunPucuk betikPucuk kadukPucuk mengkudu dihirisPucuk ubiDaun kunyit dihirisDaun kesumDaun selasihCara-caraTumis bahan kisar hingga rempah kari, kerisik dan garam, gula dan bahan perasa. Ketepikan dan biar hirisan daun kunyit dan kacau daun pisang, lapiskan dan potong agak-agak muat ulam dan ikan. Layurkan daun pisang supaya daun lembut dan senang lapisan pertama, letak ulam dan lapisan kedua, letak ikan dan tutup dengan bersama daun kesum dan daun bungkusan tadi dan kemaskan dengan dalam periuk kukus dan kukus selama 30 minit atau hingga ikan untuk dihidang.13 Ladu Ikan TenggiriImej via FacebookDumplings atau ladu merupakan masakan Cina yang sangat digemari oleh orang kita. Salah satu jenis ladu yang popular ialah ladu ikan. Resepi ini dikongsikan oleh Mazita Awang di laman ikan tenggiriIsi ayamIsi udangBawang putih dicincang dan digorengSebuku halia ditumbuk dan diambil airnyaCendawan shitake direbus dan dihiris halus1 biji telurKulit laduBahan perasaKicap cairAir rebusan ayamLada sulahMinyak bijanCara-caraUntuk inti, kisar bersama isi ayam dan isi daun bawang, telur dan cendawan Shitake. Perasakan ikut selera anda dan gaul inti ke atas ladu dan bentukkan memasaknya, leetakkan sedikit minyak untuk garingkan bawah ladu dan letakkan sedikit air. masak cara stim sehingga kering air dan biarkan kulit bawah ladu agak garing. Masak menggunakan api yang untuk dihidang.14 Ikan Tenggiri Masak Kicap Imej via FacebookSukakan hidangan masak kicap yang rasanya masin dan manis? Jika ya, anda wajib cuba resepi ikan tenggiri masak kicap ala Cina ini. Resepi ini dikongsikan oleh Amanina Matali di laman sudu Sos tiram4 sudu kicap cair4 sudu kicap pekat2 sudu kicap manis300 g ikan tenggiri digoreng terlebih duluTomato dipotong 250 ml airBahan tumisan dikisar2 inci halia dipotong halus3 ulas bawang putih4 biji bawang besarCili hijau dan merah dipotongCara-caraGoreng bahan tumisan sehingga semua kicap boleh satukan dalam sebuah mangkuk.Masukkan air. Setelah mendidih, masukkan ikan, biar ia mendidih selama 2-3 minit dan dengan daun bawang dan cili tadiSedia untuk dihidang.15 Gulai Lemak Kuning Terengganu Ikan TenggiriImej via FacebookBerbeza dengan masak lemak Negeri Sembilan, gulai lemak kuning Terengganu yang juga dikenali dengan nama kunyik kkuwah’ ini menggunakan bawang dan bahan tambahan lain. Resepi ini dikongsikan oleh Jang Muhamad di laman FacebookBahan-bahanIkan tenggiri digoreng separuh masak atau boleh saja tidak digorengSantan pekatGaramGulaAsam kepingBahan kisar1 inci kunyit hidupSedikit lengkuas7-8 biji bawang merah kecil2 ulas bawang putihCara-caraMasukkan bahan kisar ke dalam periuk. Tambah sedikit air degan sedikit santan hingga mendidih lama dan biar bawang 2 keping asam mendidih, masukkan baki santan, ikan dan sedikit air. Kalau mahu tekstur kuah yang pekat, tak perlu tambah air. Masak hingga dengan garam dan sayur, boleh masukkan lada benggala, timun batang, lada hidup merah/ hijau atau kacang panjang jika untuk Menarik LainSelain koleksi resepi ikan tenggiri, kami juga ada menulis tentang resepi lain yang menarik. Jangan lupa untuk komen dan kongsikan kepada rakan-rakan. Selamat mencuba!Resepi Ikan KembungResepi Ikan Pari . 22 447 352 202 201 286 52 179resep masak ikan tenggiri pesmol
