Penelitianini menggunakan Rangkaian Acak Lengkap (RAL) satu faktor dengan empat taraf yaitu perbandingan tepung kentang, tepung tempe, dan tepung umbi talas (50:10:40; 50:20:30; 50:30:20; 50:40:10). Analisis produk terpilih meliputi uji organoleptik (uji mutu sensori dan uji hedonik) dan uji kimia (kadar air, kadar abu, kadar lemak, kadar protein, kadar karbohidrat, serat kasar).
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID c7b7a3c7-0c21-11ee-8296-64747663486f Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
tepungberas (mandatori) • kentang (2 bh) bawang putih bubuk/ 2 siung dihaluskan • ketumbar bubuk • garam • lada bubuk • kaldu bubuk • daun bawang iris2 daun hijaunya saja. 30 menit. 2 porsi. Erniyus.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID c84cdf3f-0c21-11ee-9141-756e56736464 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Umbisuweg mengandung karbohidrat, kadar serat tinggi, rendah gula, dan rasanya netral, sehingga bisa diolah menjadi berbagai sajian yang nikmat. Apa saja itu? Berikut 10 olahan makanan dari umbi suweg yang nikmat dan gak kalah dari umbi-umbian lainnya. 1. Olahan suweg paling sederhana adalah suweg kukus.
1 Gunakan kentang yang masih segar dan tingkat kematangannya pas. Kentang yang terlalu matang cenderung lembek, bikin perkedel mudah ambyar
. 220 342 488 313 153 262 130 247
perkedel kentang tepung beras
